Hülsenfrüchte: Allround-Talente in der "Essbaren Stadt"
in Kooperation mit der FBS Andernach und Andernach.net
In dieser Exkursion durch die essbare Stadt erfahren Sie alles Wissenwerte rund um die Leguminosen (Hülsenfrüchte), die in diesem Jahr einen Schwerpunkt in der essbaren Stadt bilden. Natürlich kommen aber auch die anderen Pflanzen und Kräuter nicht zu kurz.
Gemeinsam mit dem Kräuter- und Pflanzenexperten Frank Sorl ernten Sie Hülsenfrüchte in der essbaren Stadt und bereiten diese in der Lehrküche der Familienbildungsstätte zu.
Die Verkostung der Kräuter erfolgt nach der dreistündigen Kräutersafari und ist freiwillig.
Anmeldungen sind auch über die Familienbildungsstätte möglich.
Es besteht kein Versicherungsschutz durch den Veranstalter.
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Genuss
Im Programmbereich Genuss finden Sie unsere Koch- und Backkurse. Neben verschiedenen Brotbackkursen mit Herrn Stern haben wir auch die 4-Jahreszeiten-Küche aus der Natürlich Andernach Reihe im Angebot.