So einfach war nachhaltiges Einmachen, Fermentieren und Co. noch nie. Alles Wissenswerte rund um die Techniken, Hilfsmittel, Lagerung und Haltbarkeit: So kann man umweltbewusst eigene Lebensmittel auf Vorrat herstellen. Die Einkochgläser werden gestellt und sind im Preis inbegriffen. Alle Rohstoffe sind hochwertige Bio-Produkte, fair gehandelt und soweit es geht regional und saisonal.
Aufgrund von Fördermitteln des Landes kann der Kurs zu einem vergünstigten Preis angeboten werden.
Bitte eine Schürze, Getränke und ein Behältnis für die übrig gebliebenen Backwaren mitbringen.
