Sherry-, Port-, Rum-, Wein-, Cognac-, Äppelwoi-Finish: Es gibt kaum Fass, das noch nicht als Finish ausprobiert wurde. Auf jeden Fall wird durch das Nachreifen in einem anderen Fass die Whisky-Geschmackspalette enorm erweitert und manches Finish bringt erstaunliche Ergebnisse. Oder ist das einfach nur ein Hype, um schlechten Whisky aufzuhübschen?
An diesem Abend werden die Hintergründe des Wood-Finishings näher beleuchtet und einige Beispiele verkostet.
Für die Verkostung der Whisky-Proben fallen Kosten von ca. 10 € an, die direkt an den Kursleiter zu entrichten sind.